Sous vide kačacie prsia servírované na zelerovom pyré s čokoládovou demi glace omáčkou (7,12) 200g

• 4. januára 2024
• Nekomentované

Sous Vide duck breast served with celery root purée & chocolate demi glace sauce (7,12) 200g
Petto di anatra alla griglia, puré di sedanorapa e salsa demiglace al cioccolato (7,12) 200g