Denné menu 16.11.2018
Piatok: 16.11.2018 Polievka: Šošovicová kyslá so zemiakmi 6,00€ 1. Kuracia roláda so šampiňónmi a slaninkou podávaná s chrenovou kašou a demi-glace omáčkou & paradajkový šalátik 8,50€ 2. Sous-vide kačacie prsia…
Piatok: 16.11.2018 Polievka: Šošovicová kyslá so zemiakmi 6,00€ 1. Kuracia roláda so šampiňónmi a slaninkou podávaná s chrenovou kašou a demi-glace omáčkou & paradajkový šalátik 8,50€ 2. Sous-vide kačacie prsia…
Štvrtok: 15.11.2018 Polievka: Zimná zeleninová s mrveničkou 6,00€ 1. Štefánska fašírka podávaná s fazuľovým prívarkom a demi-glace omáčkou & viedenská cibuľka 8,50€ 2. Viedenský teľací rezník servírovaný s majonézovým šalátom…
Pondelok: 12.11.2018 Polievka: Hrachová s párkom 6,00€ 1. Bravčový špíz so zeleninkou podávaný so zemiakovým pyré & čalamáda 8,50€ 2. Grilovaný teľací filet servírovaný s burgundskou omáčkou & zemiakovo-syrový fondant…
Piatok: 09.11.2018 Polievka: Liptovská kapustnica 6,00€ 1. Marinovaný kurací steak podávaný s grilovanou zeleninkou & americké zemiaky 8,50€ 2. Česká sviečková na smotane servírovaná s domácim knedlíkom & brusnice 6,80€…
Štvrtok: 08.11.2018 Polievka: Brokolicový krém s krutónmi 6,00€ 1. Kuracie prsia obalené v mandľovo-syrovom cestíčku podávané s hranolkami & uhorkový šalátik 8,50€ 2. Hovädzí steak servírovaný s koňakovou omáčkou, grilovanou…
Streda: 07.11.2018 Polievka: Hovädzie consommé so zeleninkou a pečeňovými haluškami 6,00€ 1. Grilované kuracie stehná na čiernom pive podávané s perleťovými cibuľkami a hráškovou ryžou & paradajkový šalátik 8,50€ 2….
Utorok: 06.11.2018 Polievka: Juhočeská kulajda 6,00€ 1. Kuracie prsia plnené gorgonzolou a baby špenátikom podávané s fazuľkovými strukmi a holandskou omáčkou & opekané zemiaky s rozmarínom 8,50€ 2. Grilovaný teľací…
Pondelok: 05.11.2018 Polievka: Minestrone 6,00€ 1. Cordon Bleu kurací rezník obalený v kukuričných lupienkoch podávaný s hranolkami a coleslaw 8,50€ 2. Bravčové pníky servírované s mätovo-hráškovým pyré a paradajkovo-orieškovým glazé…
Piatok: 02.11.2018 Polievka: Kyslá struková so zemiakmi a kôprom 6,00€ 1. Bravčová mexická tortilla podávaná s domácimi hranolkami a bylinkovým dipom 8,50€ 2. Pravý teľací rezník servírovaný s viedenským zemiakovým…
Pondelok: 29.10.2018 Polievka: Paradajková s pestom a parmezánom 6,00€ 1. Chilli con carne bravčové soté podávané so zemiakovou plackou 7,80€ 2. Pomaly pečená bravčová krkovička servírovaná s pyré z červenej…