Denné menu 16.10.2018
Utorok: 16.10.2018 Polievka: Pórovo-zemiakový krém so syrovou bagetkou 6,00€ 1. Plnená bravčová tortilla podávaná s americkými zemiakmi & bylinkový dip 8,50€ 2. Pravý teľací rezeň servírovaný s viedenským zemiakovým šalátikom…
Utorok: 16.10.2018 Polievka: Pórovo-zemiakový krém so syrovou bagetkou 6,00€ 1. Plnená bravčová tortilla podávaná s americkými zemiakmi & bylinkový dip 8,50€ 2. Pravý teľací rezeň servírovaný s viedenským zemiakovým šalátikom…
Pondelok: 15.10.2018 Polievka: Domáci fazuľový gulášik s klobáskou 6,00€ 1. Parížsky kurací rezník podávaný s tzatziki & šťuchané zemiaky 8,20€ 2. Grilovaná bravčová panenka obalená v bylinkovej kruste servírovaná s…
Piatok: 12.10.2018 Polievka: Paradajkový krém s pestom a parmezánom 6,00€ 1. Holandský mletý rezník so syrom podávaný s mix šalátikom & zemiakové pyré 8,50€ 2. Sous-vide kačacie prsia servírované s…
Štvrtok: 11.10.2018 Polievka: Kyslá šošovicová 6,00€ 1. Kuracie stripsy obalené v kukuričných lupienkoch podávané s coleslaw šalátikom & hranolky 7,90€ 2. Poľovnícky gulášik z diviaka s perleťovými cibuľkami servírovaný so…
Streda: 10.10.2018 Polievka: Slepačia s mäskom, zeleninou a celestínskymi rezancami 6,00€ 1. Grilované kuriatko podávané s glazovanou mrkvou a medovo-tekvicovým pyré & opekané zemiaky s rozmarínom 7,90€ 2. Bravčové líčka…
Pondelok: 08.10.2018 Polievka: Hŕstková 6,00€ 1. Mandľové kuracie prsia podávané s paradajkovo-rukolovým šalátikom & zemiakové pyré 8,50€ 2. Grilované teľacie medailónky servírované so slivkovo-vínovou omáčkou & slaninkovo-zemiakový fondant 6,80€ 3….
Piatok: 05.10.2018 Polievka: Kyslá fazuľová s párkom 6,00€ 1. Grilované bravčové pníky podávané s fazuľovo-hríbikovým ragú s klobáskou a pórovovou slamou & horčicovo-zemiakové pyré 8,50€ 2. Rozkrájaný hovädzí pepper steak…
Štvrtok: 04.10.2018 Polievka: Gulášová 6,00€ 1. Grilované kuracie prsia podávané so šampiňónovým ragú & šťuchané zemiaky 8,50€ 2. Česká sviečková na smotane servírovaná s domácim knedlíkom & brusnice 6,80€ 3….
Pondelok: 01.10.2018 Polievka: Kelová s párkom 6,00€ 1. Strapatý bravčový rezeň podávaný s opekanými zemiakmi a ryžou & domáca tatárska omáčka 8,50€ 2. Bravčové líčka servírované s demi-glace omáčkou a…
Piatok: 28.09.2018 Polievka: Paradajkový krém s bazalkou a parmezánom 6,00€ 1. Fritovaný bravčový rezeň podávaný s vajičkovo-zemiakovým šalátom & citrón 8,50€ 2. Osso Buco teľací steak servírovaný so zeleninovo-smotanovou omáčkou…