Denné menu 06.06.2019
Štvrtok: 06.06.2019
Polievka: Pórovo-zemiakový krém s krutónmi
6,00 €
1. Bravčový obrátený rezeň podávaný so zemiakovým pyré
a demi-glace omáčkou & viedenská cibuľka
8,50 €
2. Konfitované kačacie prsia servírované s pyré z červenej
karamelizovanej kapusty & tvarohové gnocchi
6,80 €
3. Rizoto s brokolicou a pančetou
6,00 €
4. Zeleninovo-krupotové karbonátky s batátovými
hranolkami a domácou tatárskou omáčkou